Конспект беседы с детьми средней группы на тему "Дерево и его свойства".
Цель:
Расширение представлений детей о дереве, его свойствах.
• Развитие умений определять существенные признаки и свойства
материала, его особенности в сравнении с другими материалами.

       Ход беседы:
-Ребята, сегодня нам в группу пришло письмо, оно адресовано вам.
- Хотите узнать от кого это письмо? (от Буратино).
"Я узнал о том, что вы изучаете свойства разных предметов. Правильно? (Да)
Я хочу, чтобы вы изучили волшебные свойства дерева, для меня это очень важно."
- Ребята, почему Буратино так интересуют свойства дерева?
(Буратино сделан из дерева) 
-Значит, он какой? (деревянный).
Дидактическая игра "Найди деревянные предметы"(Находят деревянные предметы)
- А какие предметы из дерева вы видите в группе?
Дети называют деревянные предметы.
- Какие деревянные предметы есть у вас дома?
- Из чего делают деревянные предметы? (из деревьев)
- Хотите узнать, на самом ли деле дерево обладает волшебными свойствами?
(Да).
-Сейчас мы с вами проведём опыт«Тонет – не тонет»
- Как вы думаете, дерево тонет в воде или нет?
Давайте с вами проведём эксперимент и посмотрим – утонет оно или нет?
Возьмите камень и опустите его в воду.
- Что вы видите? (он утонул)
А теперь возьмите деревянный брусок и опустите его в воду. 
Что можно сказать о деревянном бруске? Он тонет или нет?
(Проделав опыт, дети делают вывод: дерево лёгкое, плавает в воде.)
- Да, ребята, дерево в воде не тонет. Где человек использует это свойство?
(Люди строят из дерева лодки, корабли)
- Как вы думаете, Буратино утонет в воде или нет?

Опыт «Ломается – не ломается»
- Потрогайте дерево. Оно мягкое или твердое? (Дерево на ощупь твердое.)
- Возьмите в руки гвоздь и попробуйте его сломать. (Не ломается)
Значит, он какой? (Прочный).
-Попробуйте сломать спичку. Что можно сказать? (Спичка хрупкая, значит, дерево можно сломать.)
Вывод: деревья и деревянные предметы могут сломаться, обращаться с
ними нужно аккуратно, не ломать. 

-Дерево мягче металла, оно легко поддаётся обработке.
Вот почему люди придумали и сделали так много различных деревянных
предметов. Из дерева можно вытачивать, выпиливать, вырезать различные
предметы.
- Какие игрушки из дерева вы знаете?
.
-Давайте достанем деревянный брусок из воды.
- Посмотрите, что с ним произошло. Оно потемнело и разбухло.
Почему это произошло? Дерево долго лежало в воде и впитало воду.
Вывод: дерево поглощает влагу и от этого портится.
Поэтому деревянными предметами лучше пользоваться в помещениях, чем на
улице.
- Как помочь деревянным предметам не испортиться? (Их красят)
-Вот почему скамейки, песочница, горка на нашем участке окрашены.
-Скажите, а зачем людям знать свойства дерева?
(Люди узнают свойства дерева для того, чтобы знать, как его обрабатывать и что из него делать.)
Да, ребята, людям необходимо знать свойства дерева, чтобы сделать вот
такие красивые предметы (показ). 
А чтобы они долго служили людям, надо
бережно относиться к ним. Я думаю, что вы все будете бережно относиться ко
всему, что сделано из дерева.